Cuando se trata de las vitaminas que debemos tomar para mantener nuestro cabello, piel, uñas y todo lo anterior en óptimas condiciones, todo puede resultar un poco abrumador.
De hecho, está llegando el punto en el que necesitamos un calendario sólo para mantenernos al día con todos los suplementos que deberíamos estar tomando. Por qué? Porque acabamos de añadir la última vitamina a nuestros escritorios. Estamos hablando de la vitamina K, y definitivamente vale la pena rejuvenecer tu organizador de píldoras diario.
La vitamina más nueva en la escena es la K. Aunque puede no ser una que le proporcione una «piel brillante instantánea», tiene un tono de beneficios para la salud de nuestras partes internas, lo que nos ayudará a mantenernos pateando por más tiempo (al menos eso esperamos).
Shabir Dyerr, cofundador y químico interno de Victoria Health, está de acuerdo en que todos tenemos que ponernos a la moda de la vitamina K: «Cuando pensamos en vitaminas, las más comunes que nos vienen a la mente suelen ser las vitaminas C, D, E, etc.». Sin embargo, se estima que 99 de cada 100 personas podrían tener deficiencia de vitamina K. Cada vez hay más pruebas que apuntan al papel vital que la vitamina K desempeña para reforzar su sistema inmunológico, por lo que definitivamente no es una vitamina que se deba pasar por alto».
¿QUÉ ES LA VITAMINA K?
La vitamina K es parte de un grupo de vitaminas que se ha utilizado principalmente para ayudar a sanar heridas y evitar la coagulación de la sangre. No es por ser demasiado científico, pero los principales componentes de la vitamina K son K1 y K2, que son útiles de maneras muy diferentes.
K1 se puede encontrar en su ensalada favorita, principalmente en col rizada y espinaca, también conocida como «aka», en los trozos verdes y saludables. También se encuentra en los aceites vitamínicos y en los granos de cereales. Casi suena demasiado saludable.
Mientras tanto, el K2 se esconde en los alimentos y productos animales fermentados (yemas de huevo, mantequilla, etc.), y también es producido por las bacterias en nuestro intestino. Ya sabes lo que dicen, tripa feliz, piel feliz.
¿QUÉ HACE LA VITAMINA K?
La función principal de la vitamina K es activar proteínas en el cuerpo que son vitales cuando se trata de evitar la coagulación de la sangre, proteger el corazón y asegurarse de que nuestra salud ósea esté en su punto óptimo.
Su cuerpo principalmente enviará K1 directamente a su hígado, ya que es el órgano que absorbe las vitaminas que usted ingiere, lo que lo convierte en una vitamina importante si alguna vez sufre de enfermedad hepática, ya que reduce la coagulación de la sangre.
Un estudio reciente ha sugerido que el K2 puede incluso ayudar a reducir el riesgo de fracturas óseas, pero se ha comprobado que ambos ayudan a reducir el calcio que se deposita en las arterias, lo cual puede causar enfermedades cardíacas. Así que hace tictac en muchas cajas de salud.
¿CÓMO FUNCIONA LA VITAMINA K?
La vitamina K se disuelve en los alimentos y aceites grasos, lo que significa que puede almacenarse en el tejido graso del cuerpo. Luego puede activar proteínas en el cuerpo y ser distribuida donde el cuerpo lo crea conveniente. Es por eso que es un factor clave para tener en su régimen vitamínico.
¿QUÉ HACE LA VITAMINA K POR SU PIEL?
Los productos ricos en vitamina K ayudan en el proceso de curación de la piel si se ha visto comprometida, ya que ayuda a la función de barrera natural de la piel, por lo que cualquier corte o moretón se lo agradecerá. Reduce la inflamación, el enrojecimiento y la hinchazón e incluso puede beneficiar condiciones de la piel como el eccema. Por lo tanto, es ideal para cualquier parche seco y enojado, ya que mantiene la piel protegida e hidratada.
